红烧龙舌鱼的做法 🐟🔥
发布时间：2025-03-28 00:43:42来源：
😊 大家好！今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红烧龙舌鱼的做法。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦！首先准备好新鲜的龙舌鱼一条，清洗干净后切成适当大小的块状备用。接着准备生姜切片、葱切段以及蒜瓣若干，这些都是提味的好帮手。
🔥 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，随后将处理好的鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄。这时可以加入适量生抽、老抽调色调味，并倒入一些料酒去腥增香。然后加水没过鱼肉，大火煮开后转小火慢炖15分钟左右，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。
🍚 待汤汁收浓时撒上葱花点缀，一盘鲜嫩多汁、色泽诱人的红烧龙舌鱼就完成啦！✨ 鱼肉入口即化，带着淡淡的酱香，让人回味无穷。快邀请家人一起品尝这份美味吧！🌟
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