🌟芸豆猪肉大包子的做法🍴
发布时间:2025-03-27 20:26:28来源:
今天给大家分享一款家常必备的美食——芸豆猪肉大包子!😋 这款包子皮薄馅多,一口咬下去满嘴留香,绝对是早餐或午餐的完美选择。以下是详细做法:
首先准备食材:新鲜的芸豆一把、五花肉适量、生姜几片、葱一根、酱油、盐、糖和香油等调味料。🌱 将芸豆洗净后焯水煮熟,切碎备用;五花肉剁成肉馅,加入姜末、葱花,再调入酱油、盐、糖和香油搅拌均匀,最后拌入芸豆碎,馅料就做好啦!💪
接下来制作面团:将普通面粉与温水混合揉成光滑的面团,醒发至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。把调好的芸豆猪肉馅包入面皮中,捏紧收口,一个饱满的大包子就成型了!🎈
放入蒸锅中大火蒸约15分钟,出锅后香气扑鼻,皮软馅鲜,咬上一口幸福感爆棚!✨ 快来试试吧,让你的家人爱上这道美味!💛
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