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🌟拉瓜包子的家常做法 | 美食杰推荐🍴

发布时间:2025-03-22 12:04:20来源:

想要在家也能享受美味的拉瓜包子吗?跟着美食杰的教程,轻松制作出香喷喷的拉瓜包子!😉首先准备新鲜的食材:面粉、酵母、猪肉馅和拉瓜(西葫芦)。记得将拉瓜用盐腌制片刻,挤去多余水分,这样能保持包子馅料的清爽口感哦!🌿

接下来就是和面环节,将酵母加入温水中搅拌均匀后倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。趁着发酵的时间,调制馅料,将猪肉馅与拉瓜混合,加入适量调料如生抽、蚝油、姜末等,搅拌均匀,香气四溢!🥩✨

当面团发酵好后,将其分成小剂子擀成圆皮,包入馅料捏紧收口,放入蒸笼静置15分钟二次醒发。最后大火蒸制10-15分钟,关火后再焖3分钟即可揭盖。一道热腾腾、鲜嫩多汁的拉瓜包子就完成啦!😋🎉

快来试试吧,亲手做一份温暖的家常美味,感受厨房里的幸福时光!🏡💛

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