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🌟干炒木耳的美味秘笈🍴

发布时间:2025-03-22 05:44:58来源:

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——干炒木耳!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦。快来看看具体步骤吧👇:

首先,准备好所需的食材:干木耳、青椒、红椒、大蒜和生姜。干木耳提前用清水泡发,洗净后沥干水分备用。(记得挑选新鲜的蔬菜,这样炒出来的口感更佳哦!)

接着,热锅凉油,放入切好的蒜片和姜丝爆香。然后加入泡发好的木耳翻炒均匀,让每一朵木耳都裹上香气。接着,倒入切好的青椒和红椒块,快速翻炒几下,让颜色更加鲜艳。(记住火候不要太大,以免木耳炒焦。)

最后,加入适量盐、生抽调味,再撒上一些葱花点缀,简单翻炒均匀即可出锅啦!一碗色香味俱全的干炒木耳就完成啦!🍚

这道菜清淡爽口,富含膳食纤维,非常适合减肥人士或者想要健康饮食的朋友尝试。快来试试吧!💪

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