✨香甜软糯的黑米粥的做法步骤✨
发布时间:2025-03-21 06:39:32来源:
在生活中,一碗热腾腾的黑米粥不仅暖胃,还富含营养。今天就来教大家如何做出一碗香甜软糯的黑米粥吧!🌟
首先准备好食材:优质的黑米100克、红枣几颗、枸杞少许和适量冰糖。将黑米提前浸泡2小时,这样可以让黑米更容易煮烂,增加粥的口感。浸泡期间可以清洗红枣并去核备用。⏰
接着,将泡好的黑米放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌防止粘锅哦!当黑米开始变得软糯时,加入红枣继续炖煮。等到红枣的香味融入粥中,再加入枸杞和冰糖调味。💖
最后,待冰糖完全融化,粥体浓稠顺滑即可关火。盛出一碗,撒上几颗枸杞点缀,看着就让人垂涎三尺呢!一碗热乎乎的黑米粥,既简单又健康,快来试试吧~🍴✨
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