😋糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼的做法步骤_红烧
发布时间:2025-03-21 00:46:44来源:
📖 准备食材
首先,我们需要一条新鲜的带鱼(🐟),两勺白糖(🍬)、两勺醋(🍷)、少许酱油(醬油)、姜片(生姜)、蒜末(🧄)和一些料酒(🍶)。带鱼清洗干净后切段备用,记得去掉内脏哦!
👩🍳 制作步骤
第一步,将带鱼裹上一层薄薄的淀粉(🍚),放入热油中煎至金黄(🔥)。接着,倒入适量的水(💧),加入料酒去腥,再放姜片和蒜末提香。
第二步,调入糖和醋,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋(🍋)。最后加入少许酱油调色,小火慢炖让味道充分渗入带鱼中。
⏰ 等待收汁
待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀(🌿),一盘美味的糖醋带鱼就完成啦!酸甜可口,外酥里嫩,绝对是下饭神器(🍚)。配上一碗白米饭,幸福感爆棚!😋
快试试吧,保证让你欲罢不能!💕
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