🎉干扇贝柱的家常做法,简单又美味!🌊
发布时间:2025-03-18 15:39:21来源:
干扇贝柱是海鲜中的经典食材,不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质和微量元素。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!🍴
首先,准备适量干扇贝柱,用清水浸泡约30分钟,让其充分吸水回软。期间可以切一些姜丝和葱花备用,为后续调味增香。🌟
接着,将泡好的扇贝柱放入锅中,加入清水煮沸,去除腥味后捞出沥干水分。此时,热油下锅,放入姜丝爆香,再倒入扇贝柱翻炒几下,加入少许料酒去腥提香。✨
最后,撒上葱花点缀,淋上一点酱油即可出锅。一道色香味俱全的家常干扇贝柱就完成啦!🐟
这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴客的好选择。快动手试试吧,让家人感受大海的馈赠!💪
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