🌟宫爆鸡丁家常美味轻松学😋
发布时间:2025-03-18 12:59:01来源:
宫爆鸡丁是一道色香味俱全的经典川菜,酸甜微辣的口感让人回味无穷!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧~🍳
首先准备好食材:鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、花生米炒香备用。接着腌制鸡肉,加入少许盐、生抽和淀粉抓匀,静置片刻让鸡肉更入味。热锅凉油,先将鸡丁滑熟捞出,再爆香干辣椒和花椒,香气四溢时倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),最后将鸡丁回锅翻炒均匀,撒上花生米即可出锅!🥜✨
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~快来试试吧!记得拍照分享你的成果哦📸🍴
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