🐟✨马哈鱼炖五花肉的家常做法✨🐟
发布时间：2025-03-18 01:00:44来源：
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的马哈鱼炖五花肉，简直幸福到冒泡！ 🍲🍴
首先准备食材：新鲜的马哈鱼一条（约500g），五花肉切块，姜片、蒜头、大葱切段备用。再备一些香料如八角、桂皮，还有必不可少的生抽、老抽调味。 🛒
步骤简单易学：
第一步，五花肉冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和蒜头爆香。 🥵
第二步，倒入适量料酒去腥，加入生抽和老抽调色调味，再放入八角和桂皮增添香气。随后倒入热水没过食材，大火煮沸转小火慢炖半小时。
第三步，将马哈鱼块轻轻放入锅中，与五花肉一起炖煮15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的马哈鱼炖五花肉就完成啦！🍲🐟
这道菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，五花肉肥而不腻，每一口都让人回味无穷！ ❤️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
