香辣鱼干的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-03-17 22:55:42来源：
想要尝试一道简单又美味的小吃吗？那就跟着步骤一起做香辣鱼干吧！首先，准备好新鲜的鱼干，清洗干净后用清水浸泡半小时，去除多余的盐分。接着，将鱼干沥干水分，撒上适量的辣椒粉、花椒粉和少许盐，搅拌均匀腌制15分钟，让调料充分渗入鱼肉中。腌制期间可以准备一些蒜末和姜丝备用，增加风味。
热锅凉油，油温五成热时放入鱼干，小火慢煎至两面金黄酥脆，散发出诱人的香气。这时加入蒜末和姜丝翻炒几下，再倒入少量生抽和料酒提味。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的香辣鱼干就完成啦！无论是当作下酒菜还是日常零食，都让人欲罢不能。快动手试试吧，保证让你停不下筷子哦！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
