猪蹄黄豆汤的做法 🐷🌱
发布时间:2025-03-17 20:55:03来源:
段落一:寒冷的冬日里,一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤无疑是温暖身心的最佳选择!✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质黄豆,将猪蹄清洗干净后焯水去腥,再用清水冲洗备用。黄豆提前浸泡4小时以上,这样炖煮时更容易软烂入味。
段落二:接下来就是关键步骤啦!🔥将焯好水的猪蹄放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后加入泡好的黄豆,再放入几片姜片提香。转小火慢炖2-3小时,期间可根据口味适量加盐调味。汤汁浓郁醇厚,猪蹄软糯而不腻,黄豆绵密且香甜。
段落三:这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和植物蛋白,非常适合秋冬进补。🍲记得搭配米饭或馒头一起享用,幸福感爆棚!💪快动手试试吧,让家人感受这份暖心美味!💛
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