🌟青团的制作,软糯香甜,一口春天的味道!🌟
发布时间:2025-03-17 17:55:27来源:
春天来了,怎么能少了这道传统美食——青团呢?青团外皮碧绿如春草,内馅甜而不腻,每一口都是对春天的礼赞。今天就来手把手教你做这款经典小吃吧!🌿
首先,准备好新鲜艾草或菠菜汁,将它与糯米粉混合揉成绿色面团。这一步要注意水量的把控,面团不能太干也不能太湿哦!揉好的面团静置片刻,让其更加柔软有弹性。接着,把准备好的豆沙馅分成小份,搓圆备用。💚
然后,取一小块面团压扁,放入豆沙馅,像包包子一样收口捏紧。最后,将包好的青团放入蒸笼中,用大火蒸上15分钟即可。当热腾腾的青团出锅时,那股清香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。👀
咬下一口,软糯Q弹,馅料甜美,仿佛把整个春天都装进了肚子里。快动手试试吧,给自己和家人一份特别的春日惊喜!🍴✨
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