香酥鲫鱼的做法 🐟🍴
发布时间：2025-03-17 17:33:59来源：
开头段：对于爱吃鱼的人来说，鲫鱼绝对是个好选择！不仅肉质细嫩，还富含丰富的营养。今天就来分享一道简单又美味的香酥鲫鱼做法，让你在家也能轻松享受美食的乐趣～🐟✨
正文段：首先准备好新鲜的鲫鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用料酒、盐、姜片腌制20分钟去腥提鲜。腌制的同时可以准备裹粉，混合面粉和淀粉，比例约为2:1，加入少许五香粉增加风味。将腌好的鲫鱼均匀裹上粉，放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出。为了让口感更佳，可以复炸一次。最后撒上葱花和辣椒粉点缀，一盘香气扑鼻的香酥鲫鱼就完成啦！🐟🔥
结尾段：这道香酥鲫鱼外皮酥脆、内里鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋🌟
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