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🍺啤酒焖酥鱼怎么做?

发布时间:2025-03-17 11:14:32来源:

✨啤酒焖酥鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,适合与家人一起分享美食的快乐。制作这道菜并不复杂,只需几个简单步骤就能完成哦!😋

首先,准备好新鲜的鱼块,用盐和料酒腌制片刻,这样能去除腥味,让鱼肉更加入味。接着,在锅中倒入适量的油,将鱼块两面煎至金黄,捞出备用。煎好的鱼块外皮酥脆,内里鲜嫩,散发出诱人的香气。🍳🐟

然后,另起锅倒入啤酒,加入生姜片、蒜末和一些自己喜欢的调料,比如酱油、糖等,煮沸后放入煎好的鱼块。盖上锅盖,用小火慢慢焖煮。期间可以适当翻动鱼块,确保每一面都能充分吸收啤酒的醇香。🍺🔥

最后,待汤汁收浓时即可出锅装盘,撒上葱花点缀,一道美味的啤酒焖酥鱼就完成啦!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合搭配米饭享用。🍚🎉

快动手试试吧,享受烹饪的乐趣,感受舌尖上的幸福时光!💖

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