😋 肉泡馍怎么做?手把手教你做地道美味!
发布时间:2025-03-17 03:56:44来源:
西安的肉泡馍可是闻名全国的美食之一,浓郁的汤汁配上软糯的馍块,简直是冬天的最佳慰藉!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典小吃吧!👇
首先,准备好食材:羊肉(或牛肉)500克、馍块若干、姜片、大料、香叶、桂皮、干辣椒、葱段、盐、胡椒粉和香菜等调味料。先把羊肉切块焯水去腥,再用清水煮至半熟捞出备用。接着热锅凉油,放入调料爆香后加入羊肉翻炒均匀,倒入足量热水炖煮1-2小时,直到肉质酥烂。期间记得撇去浮沫哦!⏰
馍块可以直接购买现成的,也可以自己烤制。将馍掰成小块放入碗中,舀上炖好的肉汤和羊肉,最后撒上香菜即可开吃啦!✨
快来试试这份温暖又满足的肉泡馍吧!一碗下肚,幸福感满满!🍴💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。