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腌酱瓜怎么做 🥒✨

发布时间:2025-03-17 03:21:24来源:

腌酱瓜是一道简单又美味的传统小菜,非常适合搭配白粥或面条食用。首先,准备好新鲜的黄瓜,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让黄瓜出水变软。(第一段)接着,将腌好的黄瓜用清水冲洗干净,挤干水分备用。准备一个干净的玻璃瓶,放入切好的黄瓜,加入蒜末、姜丝和辣椒,再倒入酱油、醋、糖调成的酱汁,确保每一片黄瓜都能被酱汁覆盖。(第二段)最后,盖紧瓶盖,放置在阴凉处发酵一天即可享用。这道腌酱瓜酸甜适口,脆嫩爽口,越吃越开胃。(第三段)无论是家庭聚餐还是日常饮食,它都是绝佳的选择!😋🍴 家常美食 腌制小技巧 健康美味

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