烙菜馍 🥟
发布时间:2025-05-10 09:56:47来源:
在中国北方的乡村小院里,每逢节气或是家中有喜事,总能闻到一阵阵诱人的香味从厨房飘出——那是家家户户正在烙菜馍呢!这是一种简单却充满家的味道的小吃。✨
菜馍的制作过程并不复杂,但每一步都需要用心。首先,将面粉和成柔软的面团,然后分成一个个小剂子。接着,把切好的蔬菜(如白菜、韭菜、胡萝卜等)与鸡蛋混合,加入适量的盐和香油调味,搅拌均匀后便成了馅料。将面团擀成薄饼状,放上馅料包裹好,再用平底锅轻轻一煎,金黄酥脆的菜馍就完成了!🍳
刚出锅的菜馍外皮焦香,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去满嘴留香。它不仅是一道美食,更承载着家人之间的温情与爱意。无论是老人还是孩子,都对这份传统美味情有独钟。🌟
快来试试亲手做一份吧,感受那份来自家乡的温暖味道!🍴
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