手撕包菜做法 🍄🌟
发布时间：2025-05-09 07:57:52来源：
今天教大家做一道简单又美味的经典家常菜——手撕包菜！这道菜色香味俱全，超级下饭哦！💖
首先，准备好新鲜的包菜一颗，用手将包菜叶子一片片撕下来，尽量保持大小均匀，这样炒出来的口感更好哦！🍃接着，把撕好的包菜用清水冲洗干净，沥干水分备用。再准备一些蒜末、干辣椒和生姜丝，这些都是提香的关键调料！🌶️🧄
热锅凉油，油温五成热时放入蒜末、姜丝和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气！✨随后倒入包菜快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，继续大火快炒，直到包菜变软且微微卷曲即可出锅。🔥
这道菜色泽翠绿，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。😋如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一点醋或者蚝油提升风味。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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