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十三香小龙虾的做法,让你在家也能享受地道美味!烹饪指南🔍

发布时间:2025-03-10 20:56:09来源:

夏天到了,是不是想吃点特别的美食来解馋呢?今天就教大家如何制作一道美味的十三香小龙虾,让你足不出户就能享受到餐厅级别的美味。首先,准备好新鲜的小龙虾和十三香调料包,接下来按照以下步骤一步步来:

1. 清洗小龙虾 🧼 :将小龙虾放入清水中浸泡约30分钟,期间可以轻轻刷洗它们的外壳,去除泥沙。

2. 焯水 ♨️ :将小龙虾放入沸水中煮2-3分钟,捞出后用冷水冲洗干净。

3. 炒制 🔥 :热锅冷油,加入姜片和蒜瓣爆香,再加入十三香调料包翻炒均匀。

4. 炖煮 🍲 :将焯好的小龙虾倒入锅中,加入适量的水和调味料(如生抽、老抽、盐等),大火烧开后转小火慢炖15分钟左右。

5. 收汁 🍲 :待汤汁浓稠时,即可关火装盘啦!

记得在烹饪过程中保持厨房通风,并且注意安全哦!快去试试吧,相信你会做出一盘色香味俱全的十三香小龙虾,让家人朋友大呼过瘾!🌟

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