腊肉糯米饭的做法 🍚🍴
发布时间：2025-03-10 06:32:21来源：
在这个寒冷的季节里，来一份热腾腾的腊肉糯米饭，不仅能够温暖你的胃，还能满足你对美味的追求。接下来就让我们一起看看如何制作这道美食吧！
首先，我们需要准备以下材料：
- 糯米 2杯 🍚
- 腊肉 100克 🥓
- 蒜末 1小勺 😋
- 生抽 1大勺 🍯
- 青豆 50克 🌱
- 胡萝卜 50克🥕
步骤如下：
1. 糯米提前浸泡4小时或过夜。
2. 腊肉切片，胡萝卜切成小丁。
3. 将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
4. 锅中放少许油，先炒香蒜末，再加入腊肉翻炒至出油。
5. 加入胡萝卜丁和青豆继续翻炒均匀。
6. 把蒸好的糯米饭加入锅中，调入生抽，翻炒均匀。
7. 最后盖上锅盖焖煮几分钟，让味道更加融合。
一道美味的腊肉糯米饭就完成啦！这道菜色香味俱全，既简单又快捷，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快来试试看吧，相信你会爱上这道菜的独特风味！👨🍳👩🍳
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