酸菜肉片 🥗🍲
发布时间：2025-02-27 20:08:57来源：
酸菜肉片 🥗🍲
今天给大家介绍一道非常经典的家常菜——酸菜肉片。这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的猪肉和酸菜，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻。接着，将酸菜洗净切碎备用。
在锅中加入适量的油，热油后放入葱姜蒜爆香，然后加入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着，加入切好的酸菜继续翻炒均匀。最后，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖，让肉片充分吸收酸菜的香味。
出锅前撒上一些葱花和辣椒丝，增加色彩和口感。这样一道美味的酸菜肉片就完成了。不仅颜色诱人，而且酸辣可口，是一道下饭的好菜。无论是搭配米饭还是面条，都能让人食欲大增。快动手试试吧！😋
希望这篇内容能帮助你更好地了解如何制作美味的酸菜肉片！
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