正宗油焖小龙虾的做法 🦞🔥
发布时间：2025-05-05 21:54:15来源：
炎炎夏日，怎能少得了一盘香辣诱人的油焖小龙虾？✨今天就来教大家制作这道经典美味！首先，挑选鲜活的小龙虾，用清水静养半天，让它们吐净泥沙。接着，清理小龙虾，剪去虾须和虾脚，抽去虾线，清洗干净备用。然后准备调料，姜蒜切末，干辣椒剪段，大葱切片，香料备齐。热锅凉油，放入调料爆香，加入豆瓣酱炒出红油，再倒入小龙虾翻炒均匀。随后加入啤酒、生抽、老抽、糖和盐调味，盖上锅盖焖煮15分钟。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅。一盘色香味俱佳的油焖小龙虾就完成啦！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥
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