在快节奏的现代生活中，一碗热腾腾的营养粥不仅能够温暖肠胃，还能为身体提供丰富的营养。无论是早晨的一碗粥唤醒一天的活力，还是夜晚的一碗粥带来放松与舒适，粥都是我们日常饮食中不可或缺的一部分。今天，我们就来分享几种简单又美味的营养粥做法。

红枣枸杞粥

材料：大米100克，红枣5颗，枸杞一小把，冰糖适量。

做法：

1. 大米淘洗干净后浸泡30分钟。

2. 红枣洗净去核切片，枸杞用清水稍微泡一下。

3. 将大米和红枣放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖40分钟左右。

4. 最后加入枸杞和冰糖，再煮10分钟即可。

这款粥色泽红润，口感香甜，特别适合秋冬季节食用，能补血养颜，增强免疫力。

南瓜小米粥

材料：小米100克，南瓜200克，清水适量。

做法：

1. 南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥状备用。

2. 小米淘净后加水煮沸，转小火慢慢熬煮至浓稠。

3. 加入南瓜泥搅拌均匀，继续煮5分钟即可。

南瓜富含维生素A和纤维素，小米则含有丰富的膳食纤维和矿物质，这道粥既简单又健康，非常适合早餐或下午茶点心。

菠菜豆腐粥

材料：大米100克，菠菜100克，嫩豆腐半块，盐少许。

做法：

1. 大米提前浸泡半小时，菠菜洗净切段，豆腐切小块。

2. 锅内放水烧开后加入大米，煮至米粒开花。

3. 放入菠菜和豆腐，继续煮5分钟，最后加盐调味即可。

菠菜富含铁质和叶酸，豆腐提供优质蛋白，这样的组合既清淡又有营养，尤其适合素食者或者需要补充蛋白质的人群。

莲子百合银耳羹

材料：干银耳一朵，莲子30克，百合20克，冰糖适量。

做法：

1. 银耳提前泡发撕成小朵，莲子和百合也分别泡发。

2. 将所有材料放入锅中，加入足够的水，先用大火煮沸，然后转小火慢炖1小时以上。

3. 根据个人口味添加冰糖，待完全融化后即可享用。

这道羹汤清甜可口，具有滋阴润肺的功效，是夏季消暑的好选择。

以上就是几款常见的营养粥做法，希望大家都能动手试试，在家中为自己和家人烹制出一道道健康美味的粥品。记住，制作过程中可以根据自己的喜好调整配料的比例，让每一碗粥都充满爱的味道。