小说相关信息

书名: 《日本料理》试读: 烧鸟

作者: 樱井秋风

出版时间: 2023年9月

出版社: 青山文化出版社

书籍简介

《日本料理》试读: 烧鸟 是一部以日本传统美食“烧鸟”为主题的小说，通过细腻的文字和生动的情节展现了日本饮食文化的独特魅力。本书的主角是一位年轻却怀揣梦想的厨师——宫川清志，在东京一家不起眼的小居酒屋中，他凭借对烧鸟技艺的执着追求，逐渐赢得了顾客的认可与尊重。然而，随着事业蒸蒸日上，清志也面临来自家庭、友情以及爱情的多重考验。小说不仅讲述了烧鸟制作的精湛工艺，更深入探讨了人与人之间的情感羁绊，是一部兼具美食与人性光辉的作品。

目录章节

1. 第一章：初入厨界

- 清志的童年记忆

- 进入居酒屋的第一天

2. 第二章：炭火的温度

- 学习烧鸟的基础技法

- 老师傅的严格教导

3. 第三章：家的味道

- 清志的家庭故事

- 奶奶教会他的秘密配方

4. 第四章：挑战与成长

- 居酒屋生意惨淡的危机

- 清志研发新菜品的努力

5. 第五章：邂逅知音

- 顾客小林小姐的到来

- 共同品味烧鸟的美好时光

6. 第六章：内心的挣扎

- 清志对未来的迷茫

- 家庭责任与个人理想的冲突

7. 第七章：巅峰对决

- 地区烧鸟大赛的准备过程

- 最终比赛中的精彩表现

8. 第八章：新的起点

- 大赛后的变化

- 清志对未来的规划

9. 第九章：温暖的告别

- 居酒屋的变迁

- 清志的成长与感悟

10. 尾声：永远的火焰

- 对烧鸟艺术的深刻理解

- 清志的新旅程

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