南瓜饼是一道简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何用南瓜和面粉制作这道经典的家常美食。
首先，我们需要准备以下材料：
- 南瓜 300克
- 面粉 200克
- 白糖 适量
- 油 适量
步骤如下：
1. 准备南瓜：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
2. 混合材料：将蒸好的南瓜泥与面粉混合在一起，根据个人口味加入适量的白糖。搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 制作饼状：将揉好的面团分成若干个小剂子，用手掌压扁成饼状。
4. 煎制：在平底锅中倒入适量油，加热后放入南瓜饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
这样，一道香甜可口的南瓜饼就做好了。南瓜饼不仅味道好，而且富含维生素，是非常健康的小吃选择。快试试吧！
