在制作蒸糕的过程中，时间的掌控是关键之一。蒸糕的时间会受到多种因素的影响，包括蒸糕的大小、厚度、所使用的材料以及蒸锅的功率等。一般来说，小型的蒸糕可能只需要10到15分钟就能完全蒸熟，而较大的蒸糕则可能需要20到30分钟甚至更久。
为了确保蒸糕能够均匀受热并彻底蒸熟，建议在蒸制过程中保持耐心，避免频繁打开锅盖查看。这样可以防止热量流失，影响蒸糕的成型和口感。此外，在蒸制前可以通过插入牙签或竹签的方式来检查蒸糕是否熟透——如果插入后拔出时没有粘附面糊，则说明蒸糕已经蒸好了。
最后，根据个人口味的不同，有些蒸糕还需要额外的时间来让其更加入味或者达到理想的软硬程度。因此，在实际操作中，还是要结合具体情况灵活调整蒸制时间哦！
