【家庭版珍珠奶茶的做法】制作一杯香浓可口的家庭版珍珠奶茶，其实并不复杂。只要准备好基本的材料和工具，就能在家中轻松完成。以下是一份简单易懂的步骤总结，并附上所需材料与工具的表格。
一、
家庭版珍珠奶茶的主要原料包括红茶、牛奶、黑糖（或红糖）、木薯粉以及适量的水和糖。制作过程分为三个主要部分：煮茶、制作珍珠、调配奶茶。首先将红茶泡好，然后用黑糖和水熬制糖浆，接着用木薯粉制作珍珠并煮熟。最后将茶汤、珍珠和牛奶混合，即可享受自制的珍珠奶茶。
整个过程大约需要30分钟左右，适合喜欢动手做饮品的人群。通过调整糖的用量和奶的比例，可以按照个人口味进行微调，更加健康且经济实惠。
二、所需材料与工具表格
| 材料/工具 | 数量/说明 |
| 红茶包（或红茶） | 2-3个（约5克/个） |
| 牛奶 | 200ml（可根据喜好增减） |
| 黑糖（或红糖） | 30g（可根据甜度调整） |
| 水 | 400ml（煮茶用） |
| 木薯粉 | 50g（制作珍珠用） |
| 糖（可选） | 10g（根据口味添加） |
| 食用油（防粘用） | 少许 |
| 锅 | 1个（煮茶和煮珍珠用） |
| 搅拌勺 | 1个 |
| 勺子/量杯 | 1套 |
| 玻璃杯或保温杯 | 1个 |
三、制作步骤简要
1. 煮茶：将水烧开后加入红茶包，小火煮5分钟，取出茶包。
2. 煮珍珠：在另一个锅中加水煮沸，加入木薯粉和少量糖，搅拌均匀后小火煮10分钟，捞出过冷水备用。
3. 调制奶茶：将煮好的茶汤倒入杯中，加入牛奶和黑糖，搅拌均匀。
4. 加入珍珠：将煮好的珍珠放入杯中，即可饮用。
通过以上步骤，你可以在家轻松做出一杯口感丰富、味道正宗的家庭版珍珠奶茶。既健康又省钱，还能根据自己的喜好进行个性化调整。快来试试吧！
