在苹果设备中，系统更新通常是为了获得更好的性能和安全性。然而，有时候用户可能需要将系统降级到之前的版本。如果你正在使用iOS 13.1.2，并且希望将其降级到更低的版本，那么可以参考以下步骤进行操作。

首先，你需要确保你的设备已经越狱。这是因为苹果公司限制了降级的操作，普通用户无法直接从苹果官方服务器下载旧版本的固件进行降级。通过越狱，你可以绕过这一限制。

接下来，你需要下载与你当前设备型号兼容的旧版固件。可以在一些专门提供iOS固件下载的网站上找到这些文件。请务必选择正确的版本号以匹配你的设备型号。

然后，连接你的iPhone或iPad到电脑，并打开iTunes（对于Windows用户）或者Finder（对于macOS Catalina及以上版本）。在设备连接后，按住键盘上的Shift键（Windows）或Option键（Mac），然后点击“恢复”按钮。这会弹出一个文件选择窗口，允许你浏览并选择之前下载好的.ipsw格式的固件文件。

一旦选择了正确的固件文件，iTunes/Finder将会开始验证该文件并准备恢复过程。此过程中，设备会被擦除并重新安装所选的旧版操作系统。因此，在执行此操作之前，请务必备份重要数据以防丢失。

最后，等待整个恢复过程完成。这个过程可能需要几分钟时间，具体取决于网络速度以及设备性能等因素。当设备重启完成后，你应该能够看到降级后的iOS界面了。

需要注意的是，降级可能会带来一些风险，比如失去保修资格等。因此，在决定是否要进行此类操作时，请仔细权衡利弊。

总结来说，虽然苹果官方并不鼓励也不支持用户自行降级iOS版本，但通过越狱的方式还是可以实现这一目标的。不过建议尽量避免频繁地进行这样的操作，以免对设备造成不必要的损害。